品质栏目走进饲料工业龙头企业

安全养殖，用心培育

摘要：食品安全问题一直以来都是饱受全社会所共同关注的热点之一。随着群众生活物质水平的不断提高，尤其是消费者对禽畜类产品消费需求的不断增加，如何来提高禽畜类产品的品质，无疑成为了百姓关心的重要话题。

在拥有16亿人口的中国，一天的副食品消费难以量化统计。人民物质生活水平的逐年攀升，带动了大量的肉蛋奶类需求，也催生了越来越多的禽畜饲养大户的出现。肉蛋奶类食品的安全问题，与畜禽的生长生活环境举重若轻。而饲料无疑是这个环节中的重中之重。在经济节奏快，诸多商家都在追求利益最大化的今天，饲料中做到无抗生素、无激素、无有害添加，又能保障畜禽健康快速成长，似乎成了一个全社会都在共同关注的课题。

1985年中国经济发展场面热烈，也是改革开放后的第一次下海浪潮。在这宏大的历史背景下，中国饲料工业也蓄势涌动。在美丽的太湖之滨无锡，江苏省唯一的高级畜牧师周政和他的二女儿周玲此时也辞去公职悄然下海。

在品质栏目采访过程中，周玲向我们诉说了当年的创业经历。在80年代初，中国饲料工业刚刚起步，养殖还是原始方式，她的父亲是农民的孩子，深知农民疾苦。当时他们的愿望是带动农民靠养殖发家致富，所以她就和父亲创办了这家公司，并且在当时他们提出了，让中国农民富起来!

1985年的无锡正大畜禽公司的前身还只是一个为农民提供养殖技术咨询服务的小小门市部。在全国范围内，类似的门市部有许许多多，但是历经30年风雨历程，存活下来并发展到如此规模的，无锡正大畜禽有限公司无疑为同行们做出了一个表率。

90年代初，中国饲料养殖业迅速发展起来，无锡正大开始从咨询服务转向贸易产品的销售，引进了国外先进的饲料添加剂和药品为中国饲料养殖业服务。正是有了这样的思路，周玲带领她的团队大胆地进入了研发生产预混核心料领域，开始在饲料工业领域大展拳脚。而随着饲料工业的快速发展，90年代后期，无锡正大又把重点转向了绿色饲料添加剂、动物保健品的研发。而这次转型让无锡正大真正的走出了江苏及华东地区，走向了全国和国际市场。

在中国加入WTO后，畜禽产品对外贸易更加频繁，抗生素残留成为我国畜禽产品出口屡次受阻的主要原因之一。更重要的是，畜禽产品中的大量药物残留给食品安全、人类健康带来了极大的危害。在这样的严峻形势下，周玲认为自己的企业必须寻求一种“安全高效、无残留、无抗药性、无污染”的产品来替代化学药品。于是，又将目光投向了中药提取物，决心走一条绿色产业化道路。但当时在国内，中药提取物应用于动物保健尚处于探索阶段，没有任何经验参照，未来的前景也无法预见。于是，创新在一次次的磕磕碰碰中不断持续着。

中药在动物上的使用已有很久的历史，但由于基本采用粉碎工艺加工，用量多，吸收少，再加上市场上以次充好、鱼目混珠的中药产品让很多客户无法辨别真伪。这些产品不仅不能体现中药的作用，还会影响动物采食，延误动物病情治疗，给养殖场带来一定的经济损失。

无锡正大在进行了充分的市场调研后，决定开发中药提取物。并领先在国内制定中药提取质量标准，因为只有创新才能重新塑造企业价值。

想法很快付诸行动，从2003年开始，无锡正大与中国药科大学、南京中医药大学、南京农业大学进行产学研合作研发中药提取物等产品，2008年-2014年分两期投资1个多亿，建成国内最大的动物专用中药提取物生产基地。

无锡正大用传统民间秘方与现代中药新型工艺和药材质量追溯控制技术相结合，研发出了一系列的中药提取物， 在近几年中，无锡正大获得了三十多个高新技术产品，二十多项发明专利和两个国家新兽药证书，为饲料企业和养殖企业提供了健康、安全、高效的解决方案，推动了行业的健康发展，为食品安全作出了应有的贡献。

无锡正大通过对药材来源的严格质量控制、成品控制以及提取工艺优化，解决了中药提取物在畜牧业难以应用的关键问题。每一批次的药材，都会经过实验室检测和指纹图谱对比，筛选最佳药材，保证原药材的质量。

在生产工艺上，无锡正大更是采用了真空负压提取、乙醇回流提取、减压双效浓缩、离子交换吸附分离、低温喷雾干燥等重要工艺，最大限度保证了产品的品质和功效。无锡正大通过自身不断的努力，终于让自己成为了“全球动物药品纯化纳米技术领先者，全球动物专用植物提取技术领先者”。

多年来，在为饲料和养殖企业提供价值服务，提高动物健康水平方面，正大人都做了诸多努力。无锡正大畜禽有限公司的产品，牧神、牧圣品牌系列产品在行业中口碑朗朗，得到了客户的信任和社会的肯定，与全国众多饲料和养殖企业建立了长期稳定的合作，并出口至海外二十多个国家和地区。

无锡正大畜禽有限公司，是一支朝气蓬勃的团队。周玲不断把“快乐工作、快乐生活”的理念糅合到员工的日常工作中去，通过丰富多彩的各项活动让大家感受到快乐与和谐，从早晨充满激情的晨会，到每周精彩读书学习和分享，从温暖的三八节活动到每月的员工生日会，从充满意义的“红五月”到国庆中秋大家乐，从每年夏季的营销强化训练营到迎春晚会……让每位员工在工作中始终感受到一种积极向上的快乐氛围。无锡正大也在各个方面给予员工无微不至的关怀，让员工对企业有一种家的归宿感。辉煌的事业背后，大家用“爱与支持”谱写了一首感人肺腑的交响乐，让每一个正大人都能怀着一颗感恩的心，来回馈自己的事业，奉献社会和祖国。

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