品味舒兰：蟹肥鸭欢稻花香

舒兰，为满语“果实”之意。

造访“果实之城”，正值水稻扬花灌浆时节。辍足连绵不断“稻海”边，清清的稻香沁人心脾。那份舒畅，那份清爽，成了我们品味“稻香舒兰”的第一记忆。

栖身稻香弥漫之中，倾听舒兰人讲述“稻香舒兰”故事，我们又品出了别样稻香味道。

强农富民与生态立市

近年来，在我省农产品品牌建设中，有一个区域品牌越来越响、越来越亮，这就是“舒兰大米”。

不过，做大做强“舒兰大米”品牌，舒兰市委、市政府的目标可不是多卖几斤米，提高一点儿价格，而是将目标确定在做强一个产业、带动一方百姓致富、打造一张地域名片、促进一座城市快速发展的高度上。

“我们把未来五年县域经济发展定位在‘打造现代农业生态市’，实施农业做优战略，使农业不仅富市而且强市。大米品牌建设正是这一战略的具体实践。”市委书记李富民如是说。

作为国家重点商品粮生产基地和绿色优质农产品生产基地、全国粮食生产先进县（市），舒兰的农业基础较好，特别是水稻种植条件极佳，被概括为“六好”：空气好。境内森林、水草覆盖率达65%，气候环境符合国家A级绿色食品的大气标准；土壤好。土壤有机质含量3.14%，渗透性高，肥力养分含量高，特别适宜水稻生长；水源好。霍伦河、细鳞河、拉林河皆发源于境内，充足而清洁；气候好。不论是雨热同步还是昼夜温差，抑或是无霜期，水稻生长都适宜；耕种好。以无公害的生产方式耕种生产，绿色、有机种植比例大；口感好。做出米饭来，外观晶莹剔透，入口滑爽，口味甜，香浓郁。

李富民算了这样一笔账：随着一二三产业融合发展，按有机绿色舒兰大米年产能20万吨、价格30-40元/公斤计算，年销售收入可达60-80亿元，税收至少实现2-3亿元，舒兰大米不仅可以成为富民产业，也会成为强市的重要支撑。

于是，舒兰人不断换挡，加速“舒兰大米”品牌打造——

开工建设“稻花飘香—现代农业综合体”项目，投资3亿元，建设现代农业与观光一体化示范区。达产后，年加工水稻15万吨。当我们来到这里时，蟹鸭稻共生农田里稻花正香，一排排仓储库房已经建成；

规划建设占地64万平方米的现代粮食仓储物流交易产业园，打造面向东北、覆盖全国的“北粮南运”交易平台。并计划用3-5年时间，打造舒兰大米从种到销的全程高端化，重新诠释舒兰作为国家重要商品粮基地的内涵。

有形之手与无形之手

毫无疑问，品牌竞争，市场是最宽阔的战场。在市场上，只能靠品质、靠实力来争夺份额，争取效益。

今年以来，舒兰人巧借市场这只无形之手，有力推进了“舒兰大米”品牌的提升——

在线下，4月，第十一届江苏春季食品商品展览会上，舒兰大米协会会员企业宝龙仓米业、金星米业、吉米粮食和金盾粮食等带去的大米销售一空，签订销售合同419吨，合同金额300多万元；5月，友诚米业、吉米粮食等大米协会会员企业参加“吉林大米文化节”浙江全域联动推介活动，协议销售250吨。

在线上，大米协会7家会员有5家开辟了线上销售渠道，天猫、淘宝代运营和自建微店自运营相结合，上半年，全市“舒兰大米”销售突破1000吨，销售额超过1000万元；全国第一个阿里巴巴农村淘宝产地仓落户舒兰，短短5个月，销售“舒兰大米”450余吨，销售额达538.2万元。

与此同时，政府这只有形的手更是发挥了强大的推动作用——

重新组建大米协会，保护“舒兰大米”这个中国地理标志产品品牌，调动企业提高大米品质和质量，形成共同发展的合力；设立品牌宣传专项资金，成立品牌宣传工作小组，统筹“舒兰大米”品牌形象宣传；组建主营“舒兰大米”的舒兰农业投资发展有限公司，实现产、加、销一体，一二三产融合，在北上广深等一线城市建立“舒兰大米”品牌形象店；适时组织开展“插秧节”“开镰节”、评选“最美稻农”等活动，推广“舒兰大米”品牌，展示舒兰人“农匠”精神。

各龙头企业、各新型经营主体也是奇招妙招叠出——

被称为“莲妹子”的蔡雪，是返乡创业的大学毕业生，青春靓丽的她着一身传统农家女装束为自家吉米米业的“三莲”牌大米代言，田里的广告牌上印着的正是她的形象；学明水稻家庭农场主李学明，十几年坚持种植有机水稻，央视纪录片《稻之道》中的“稻之人”，他把“稻之人”的牌子立在自己的水田边，成为标志；健均粘稻合作社社长刘健均去年办了一场历时一个月的大米节，邀请感兴趣的人到基地免费品尝、旅游观光。他告诉我们，今年这个“大米节”还要继续办。

继承传统与开拓创新

吉林宝龙仓农产品开发有限公司位于七里乡明星村，董事长姜涛在外成功创业，看到家乡“舒兰大米”声名鹊起，回乡领办了吉兰水稻种植专业合作社，流转和承包水田780公顷，采取“公司+合作社+农户”的模式生产绿色、有机大米。他告诉我们，为了保证水稻实现有机种植，合作社采取最传统的水稻栽种方式，从育苗到插秧，从除草到收割，一直到脱粒，全部手工作业。

健均合作社则建立了4400亩可视基地，改变传统农业生产销售方式，以生产基地为依托，运用互联网、物联网技术实现“人机交流”，消费者不仅可以通过网络认购农产品，还可观看农场种植、收获、加工、运输全过程，让消费者“眼见心安”。

传统的种植方式，种出了原汁原味的有机大米；现代的销售方式，让有机大米实现了从农田到餐桌的无缝链接。

如今的“舒兰大米”，已两获中国粮油行业消费者十大满意品牌奖，成为消费者信得过的好品牌。而品牌的创建，也给舒兰人带来了真金白银。

学明家庭农场主李学明告诉我们，眼下，虽然只是水稻灌浆期，可市里的农投公司已经以每公斤9.6元的价格收购了他的全部水稻。

法特镇龙兴家庭农场主都兴海，规模流转耕地，涉及村民1000余户，使1500余农村劳力从土地中解放出来外出务工，一年可实现务工收入5000万元，户均可增收5万元。

在新成立的农业投资发展有限公司带动下，今年市里规划建设了4个不同功能模式的高标准农田示范区，力争到2020年建成区域集中连片、旱涝保收的高标准生态农田120万亩，实现粮食产量120万吨，亩均粮食综合生产能力提高100公斤以上，农民人均纯收入增长10%以上……

走访“果实之城”，稻香，我们品出了美好生活的味道。

作者：记者姜本红 张立军 通讯员徐长久

编辑：刘颖

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