呈贡铝合金门窗加工

文章目录：

1、云铝股份2019年生产经营实现扭亏为盈纪实2、云南省大力推进产业强省三年行动走深走实3、名单曝光云南这44批次食品抽检不合格，涉及米线、辣椒……

云铝股份2019年生产经营实现扭亏为盈纪实

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从亏损到全面盈利，2019年，云南铝业股份有限公司（以下简称“云铝股份”）以凤凰涅槃的姿态打了一场漂亮的翻身仗。

数据显示，这一年，云铝股份营业收入同比增长13%，完成利润总额5亿元，同比增长134%，经营业绩超额完成，真正实现扭亏为盈。

回望这一年，在坚决打赢扭亏为盈攻坚战中，云铝股份上下直面困难，以超常的定力和担当，咬定扭亏为盈目标，推动降本增效，深化改革创新，发挥党建引领，激活效益新引擎，催生发展新动力，激发内生新活力，凝聚红色新力量，闯出了一条云铝“量身定制”的改革发展之路。

强势突围，激活效益新引擎

“牵牛要牵牛鼻子。”为实现扭亏为盈强势突围，云铝股份瞄准“降成本、增效益”两个关键，找准效益源突破口，激活效益新引擎，坚决打赢扭亏为盈攻坚战。

一年来，云铝股份按照目标倒逼成本、成本倒逼改革、改革倒逼管理的思路，以“三降三增”为抓手，坚定落实人力资源优化、生产、管理“降本三大任务”，坚决完成市场、科技创新、投资“增效三大使命”，实施六个方面的专项工作，全方位开展降成本增效益。进入8月份以后，公司持续发力、加压奋进，开展了“大干三个月、盈利三个亿”“奋战60天、创出新业绩”专项工作，始终做到方向明、目标清、措施实，拼出良好业绩，交出了一份满意的答卷。

经营业绩超额完成。云铝股份营业收入同比增长13%，完成利润总额5亿元，同比增长134%，超额完成各项考核指标。主要产品产销量大幅增长，氧化铝同比增长7%，电解铝同比增长18%，高品质铝锭同比增长231%。产品结构明显优化，铝合金产品全年产量同比增长7.6%，合金化率达到38.5%。铝焊丝产品再添新牌号，并具备了5356、5154等10多种牌号的生产能力。

全面降本增效成果突出。云铝股份主要产品完全成本总体呈下降趋势，均进入行业前50%。在采购方面，控制采购节奏、提升议价能力、优化采购渠道，全年采购成本同比降低1.5亿元。生产方面，积极争取优惠电价，存量电解铝电价较2018年下降1.5分/千瓦时。管理方面，大力实施低库存策略，有效释放存货资金占用。人力资源方面，全年用工同比降低1208人，铝电解、氧化铝、炭素制品全员劳动生产率分别提升11%、15%、6%。经营方面，扩大市场创效，铝锭销量同比增加49%。

安全环保质量攻坚战成效显著。云铝股份针对存在的短板，扎实开展安全环保质量攻坚战，全面导入中铝集团职业健康安全环保精准管理体系。深入开展“两抓两查严监管”，592个班组领导包保和标准化班会全覆盖。主要产品质量指标明显提升，氧化铝、炭素一级品率同比分别提升26%和18%，氧化铝单耗和阳极毛耗同比降低超过3公斤，被工信部授予“国家第一批工业产品绿色（生态）设计示范企业”称号，成为电解铝行业首家获此殊荣的企业。

蹄疾步稳，催生发展新动力

2019年是云铝股份全面融入中铝，开启千亿发展新征程的第一年。云铝股份深入贯彻中铝集团和云南省战略合作精神，以“蹄疾步稳”之势，贯彻落实中铝各项决策部署，快速融入中铝，加快基地建设，催生企业发展新动力。

快速融入中铝。云铝股份始终做到“四个全面”，即全面融入体系、全面执行要求、全面落实部署、全面衔接制度，加快融入中铝。积极推动“双百分”考核向全级次基层组织延伸，党建与生产经营中心工作同谋划、同部署、同检查、同落实；主动对接各项工作业务，修订完善管理制度126项，把中铝集团管理经验和管理要求全面融入到公司治理中，促使公司各项工作更加规范、高效。经营系统与中铝国贸、中铝物资、中铝物流无缝衔接，有效保障了公司大宗原材料安全供应，拓宽了物资采购渠道，优化了物流方式。严格执行中铝集团企业文化“四统一”要求，促进了文化融合，使公司实现了从思想、战略、管理、经营、文化、组织等各方面快速融入中铝。

加快基地建设。按照“干一个、成一个、盈一个”的目标，加快千亿基地建设步伐，一批重点项目顺利投产，云铝海鑫昭通项目一期、云铝溢鑫鹤庆项目实现了“零脱极、零渗漏、零事故”的投产目标，形成产能78万吨，新装置贡献产量38万吨，形成了新的利润增长点；云铝泽鑫10万吨圆棒项目顺利投产，迈出了高端合金化发展步伐；云铝涌顺项目12月31日第一批产品下线，实现公司大扁锭零的突破。重点项目建设取得积极进展，云铝文山水电铝项目设计更加优化，项目建设全力推进中；云铝海鑫昭通项目二期先后三次审查优化初设方案，为项目高效推进做好了充分准备。抓紧实施了一批合金化、矿山类、安全环保类项目，目前云铝源鑫阳宗海脱硫系统升级改造，云铝文山雨水收集池防渗处理等安全环保项目顺利建成投运，云铝溢鑫5万吨铸造铝合金顺利投产，云铝润鑫8万吨铝合金项目加快推进中，不断提升了公司综合竞争力。

突破定式，激发内生新活力

企业的动力在改革，希望在创新。2019年，云铝股份积极践行新发展理念，突破定式，打破常规，改革创新迈出了坚实步伐，不断激发了企业内生新活力。

内部市场化改革成效明显。坚持市场化运行，成立铸轧、板带和铝箔三个事业部，提升经营活力，实施扭亏脱困风险抵押，分业务、分板块、分环节降本增效，实现逐月减亏。成立线材事业部，实行产销一体、独立核算，提高了线材研发销售的自主性和灵活性，将部分采购权利和销售权利下放，锤炼下属企业参与市场竞争的能力。

技术创新能力不断增强。公司铝灰资源化利用项目成功投运，成为国内首个铝灰资源化利用重大项目。云铝溢鑫成功开发高精“3N”铝锭并实现批量生产，拓展了提质增效途径。中高端铝合金产品研发取得新突破，云铝泽鑫顺利产出优质铝合金圆棒，云铝润鑫轨道交通用铝合金满足客户质量要求；云铝阳宗海铝合金焊材实现批量生产，铝焊丝实现小批量实验生产。公司高新技术企业已达8户，申请专利125项，授权专利86项。

健全专项激励机制。在实施年度绩效考核的基础上，科学制定专项考核方案20余个，大力实施风险抵押，全年共发放增产、增销、创效专项奖励3270万元，考核的针对性、及时性不断增强。

同频共振，凝聚红色新力量

2019年，云铝股份深入开展“两带两创”活动，立项实施206项，全年降本创效3.8亿元；全级次企业开展形势任务教育780场、“坚决打赢扭亏为盈攻坚战”主题思想大讨论303场次……

实践证明，党委把方向、管大局、保落实核心作用的有效发挥以及党建引领焕发出的强大能量，使云铝股份实现了党建与生产经营工作同频共振、同步发展的新态势，凝聚起了打赢扭亏为盈攻坚战的红色力量。

政治引领更加突出。公司党委坚持把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想作为首要政治任务，始终把政治建设摆在首位。严格执行“三重一大”决策制度和党委研究讨论的前置程序，全年共前置研究讨论事项74项、督办事项231项。严格党委中心组学习制度，对上级要求的各项方针政策等第一时间传达学习，抓紧时间研究落实。

党建基础更加夯实。深入开展“两带两创”、党员“双提升”，促进党建与生产经营有效融合；完善党建工作制度20余项，二星级达标支部77个，其中有2个基层党支部被授牌为云南省国资委规范化建设示范党支部，提升了基层党建工作水平。与泸州港务公司、交行云南分行、芒市市委探索党建共建新模式，共同促进双方业务发展。

干部员工作风更加扎实。主题教育期间，公司领导班子带头参加学习研讨，深入研讨“如何担当和如何鼓励担当”“如何实现企业高质量发展”。一批批优秀干部苦干、实干，以上率下。云铝海鑫、溢鑫党员干部克服人员少、任务重、天气差等困难，实现了项目安全高效投产运行；营销人员“向市场要效益”，骨干人员全年“跑市场”人均100余天；广大干部员工担当作为，以严谨务实的态度抓实“大干三个月、盈利三个亿”“奋战60天、创出新业绩”等专项工作。

千帆竞发逐激流，寄许宏图必可期。新的起点上，云铝股份奋力打造千亿级中铝铝产业西南基地的征程已经开启，效益增长的新版图已经绘制，创新求变的新举措已经锚定，拼搏实干、砥砺前行，云铝股份宏图必定可期。

（赵贵娥 韩涛）

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云南省大力推进产业强省三年行动走深走实

2023年，云南经济总量迈上3万亿元台阶；近3年，全省产业投资年均增长21%，产业投资占全部投资的一半以上；今年前三季度，12个重点产业签约2204个项目，已落地1480个，重点产业招商引资成效显著。

这样的“云南速度”，靠的是改革开放的勇气、资源和基础的底气，更是产业向新求变的锐气。锚定“3815”战略发展目标，云南省实施一系列产业发展三年行动，大力推进产业强省建设，全力以赴兴实体、强制造、抓创新、育集群、促融合，产业发展量效齐升，具有云南特色的现代化产业体系已具雏形，为全省经济社会高质量发展注入强劲动能。

乘势而上 重塑产业新格局

产业层次偏低、产业链条短、产品处于价值链低端，发展不平衡不充分，一直是云南经济发展道路上的短板。

产业强则经济强，产业兴则百业兴。顺应产业变革和科技革命大势，省委、省政府科学谋划、高位推动，出台《云南省产业强省三年行动(2022—2024年)》，提出发展高原特色现代农业、绿色铝、光伏、先进制造业、绿色能源、烟草、新材料、生物医药、数字经济、文旅康养、现代物流、出口导向型产业等12个重点产业，并形成了以产业强省三年行动为统领，以农业现代化等7个系列专项三年行动、绿色铝等5个配套政策为支撑的产业强省建设“1+7+5”政策体系。

谋定而动，云岭大地开启了一场前所未有的产业变革。

全省上下紧扣“3815”战略发展目标，把发展经济的着力点放在产业培育、产业招商引资和营商环境建设上，全力推进产业强省建设，促进传统产业转型升级、新兴产业蓬勃发展、未来产业加快布局，新旧动能加快转换，产业发展量效齐升，全省经济展现出强大的韧性与活力。

大抓招商引资，投资结构持续优化，产业投资稳步增长。连续12个季度召开重大产业项目集中开工和调度推进会，推动8000多个项目陆续成形、落地；过去3年，全省产业投资年均增长21%、工业投资年均增长20.4%，产业投资占全部投资比重超过一半，工业投资规模居重点行业第一位，过去主要依靠房地产、基础设施拉动投资的局面得到根本转变。

一体推进“三大经济”，抢抓重大机遇承接产业转移，产业集群效应日益凸显，产业链、价值链向中高端迈进，经济发展呈现多点支撑的新局面。

以资源换产业，依托绿色能源、矿产、生物等资源禀赋，高原特色农业、绿色铝、硅光伏、文旅康养等资源经济风生水起；以园区聚产业，园区产业发展和承接产业转移主阵地作用不断增强，“强磁场”效应加速释放；以口岸推动产业融入大循环双循环，“经济通道”加快转变为“通道经济”，边境贸易日益活跃，口岸经济成为对外开放新增长极。

昆明、曲靖承接产业转移园区和河口、磨憨、瑞丽沿边产业园区建设步伐加快，推动形成“2+3+N”产业转移发展格局；高水平举办南博会、中国产业转移发展对接活动等，重点企业、产业链关键环节加速向云南转移；滇沪、滇闽等省际合作不断深化，纺织服装、电子信息、生物医药等产业集聚发展。

下大力气推动营商环境优化升级，一方干事创业的沃土，滋养经营主体茁壮成长。深入推进打造一流营商环境三年行动，严格执行“全国一张清单”管理模式，在全国率先开展市场准入效能评估，探索形成“云南经验”在全国推广；创新建设云南省“融信服”平台，截至目前累计授信超过2200亿元，破解融资难题成效显著；创新推出“厅局长坐诊接诉”活动，每年抓实10件惠企实事，着力帮助企业群众纾困解难、安心发展。过去3年，全省经营主体数量保持两位数增长，截至今年9月，全省经营主体总量达666.54万户，同比增长13.93%。

迭代升级 “稳”的基础不断加固

瑞丽市铭豪服装有限公司生产车间内，缅籍工人正加紧赶制发往西班牙的女装订单。从上海落地瑞丽，该公司成为德宏傣族景颇族自治州首家获得国际认证的服装生产企业，目前已完成出口订单生产22万件。

乘着对外开放和产业转移的东风，纺织服装产业在云南加快崛起。今年前8月，全省签约、在建纺织服装类项目超过80个，协议投资超过百亿元。

高速运转的生产车间、喜获丰收的田间果园、充满烟火气的边境贸易……放眼云岭，这样的新旧更迭、产业升级比比皆是，见证产业发展的繁荣与活力。在创新中向上突破，在蝶变中向下延伸，全省产业转型升级步伐铿锵。

高原特色农业提质增效，向由大到强跃升。茶叶、鲜花、坚果、咖啡、天然橡胶等种植规模、产量均居全国第1位，花卉、中药材等育种创新水平全国领先，农业经济总量稳居全国第一方阵，赏云花、喝云茶、品云咖、吃云果，成为消费新时尚。

打造全国重要的清洁能源基地和“西电东送”基地，绿色能源优势越发凸显。全省绿色能源装机占比近90%，清洁发电量占比达85%，新能源成为全省第二大电源，前三季度，全省新增新能源装机1058万千瓦，全省发电量、用电量分别增长13%、11.8%。“绿电+先进制造业”融合步伐加快，推动工业“新三样”发展壮大。

旅游金字招牌持续擦亮，2023年全省接待游客数突破10亿人次、旅游收入达1.4万亿元、均创历史新高，“有一种叫云南的生活”引领旅游新时尚。景迈山古茶林文化景观申遗成功，以茶兴业带动景迈山持续“出圈”，得天独厚的气候和自然环境带火户外运动，文博游成为旅游新热点，元阳县阿者科村入选世界“最佳旅游乡村”，乡村游撬动振兴新空间。

“通道+枢纽+网络”现代物流体系持续完善，物流基础设施建设整体提速，物流大通道作用日益凸显，物流市场活力显著提升，口岸物流、冷链物流等重点领域蓬勃发展，现代物流业总收入达8520亿元，国家A级以上物流企业达147家。中老铁路“黄金大通道”带动大物流快速发展，截至11月3日，中老铁路累计运输货物4670万吨，跨境货物量达1070万吨。

追新逐绿 “进”的动能加速集聚

发力新赛道，壮大新产业，以产业焕新之力赋能高质量发展，是云南现实所需、长远所寄。云南深思谋变，通过“培新”助推新兴产业蓬勃兴起、“促新”实现创新生态加速形成、“向新”培育发展新优势，云岭大地“新”潮澎湃、气象万千。

云南宏泰新型材料有限公司生产车间内，一条全球领先的600千安生产线运行有序，红彤彤的高温铝水被装进场内专车直接运至下游加工企业。企业所在的文山壮族苗族自治州电解铝产能占全省一半，已成为全国绿色铝产能最大的州(市)，今年铝产业产值将达到800亿元。

在“追新逐绿”中，以绿色铝、硅光伏、新能源电池为代表的工业“新三样”强势崛起，“中国绿色铝谷”已具雏形，“光伏之都”、全国新能源电池基地建设跑出“加速度”，带动具有云南特色的现代化产业体系加速构建。今年前三季度，绿色铝、硅光伏、新能源电池产业增加值分别增长14.7%、8.8%、14.3%，装备制造业、高技术制造业增加值分别增长22.8%、22%，对工业增长拉动明显。

从云南国钛在楚雄产出中国第一炉转子级海绵钛，到保山混合稀土氧化物加工项目投产再到曲靖大容量铝基铅炭长时储能电池出口海外，立足资源优势和产业基础，不断加大科技创新，新材料产业已成为云南省加快发展新质生产力、推进高质量发展的重要方向。产值由2021年的约600亿元增长到2023年的近1000亿元，形成了以稀贵金属、钛基、锡基、新能源电池为主体，稀土、化工等其他新材料联动发展的产业格局，产业链、价值链不断向中高端迈进。

一台台智能自动化机器车穿梭于楚雄市晶科能源公司车间，忙着生产太阳能电池片；通过智能制造系统，昆明钢铁公司实现对生产全程监测。制造更“聪明”、生产更“智慧”，数字经济蓬勃之势正透过一个个企业“窗口”精彩呈现。

夯实数字基础设施，加快推动产业数字化、数字产业化，云南省数字经济逆势上扬，展现出强大韧性与活力。数字经济固定资产投资连续三年保持增长，近三年数字经济核心产业营业收入平均增长26.4%，产业生态持续培育壮大。

以创新为引领，以增加优质品种、做强龙头企业、提升云药品牌影响力为抓手，云南省生物医药产业快速发展，营业收入突破3000亿元，中药、生物药、化学创新药等创新发展，疫苗、血液制品研发生产技术升级加快，疫苗批签量占全国的15%、居全国第1位。

如今，在这片充满希望的热土上，深化改革步履坚实，科技创新火花迸发，低碳发展绿意正浓，开放之门越开越大，新质生产力如同破晓之光，照亮产业发展的广阔天地，续写高质量发展的壮丽新篇。(记者 段晓瑞)

名单曝光云南这44批次食品抽检不合格，涉及米线、辣椒……

来源：【云新闻】

云南省市场监督管理局发布的

食品安全监督抽检信息通告显示

该局近期组织了三期抽检

分别抽取

842批次、647批次、602批次样品

共检出不合格样品44批次

发现的主要问题涉及

食品添加剂超范围超限量使用、

农兽药残留超标、质量指标不达标等

不合格批次样品

相关信息通告如下

↓↓↓

监督抽检不合格样品信息

1.曲靖市宣威市诸家白酒经营部被抽样的白酒（包谷酒，散装），检出甜蜜素（不得使用）；

2.昆明市经开区喜多多自选超市被抽样的大椪柑，检出联苯菊酯检测值超标；

3.文山州马关明聪鲜猪肉销售摊被抽样的标称马关骏成鸿浩食品有限公司生产的猪肝（散装），检出五氯酚酸钠（不得检出）；

4.红河州弥勒万乐佳商贸有限公司被抽样的标称云南亿叶茶业有限公司生产的印象普洱（普洱生茶），检出草甘膦检测值不合格，复检结果不合格；

5.迪庆州维西县姊妹店第四门市被抽样的八角，检出二氧化硫残留量检测值超标；

6.德宏州瑞丽市综合农贸市场熊金梅被抽样的包谷鸡（散装），检出呋喃唑酮代谢物（不得检出）；

7.临沧市云县彝香核桃油加工厂被抽样的铁核桃油，检出过氧化值检测值超标；

8.大理州祥云县华悦超市被抽样的鸡蛋（散装），检出恩诺沙星检测值超标；

9.昆明市石林老杨小吃店被抽样的白面馒头，检出糖精钠（不得使用）；

10.文山州富宁县柒六餐饮店被抽样的粉条（散装），检出铝的残留量检测值超标；

11.曲靖市罗平县琴艳蔬菜摊被抽样的辣椒，检出噻虫胺检测值超标；

12.红河州蒙自市兴裕农贸市场杨朝永被抽样的新安所砂糖橘，检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值超标；

13.文山州马关大莲蔬菜销售摊被抽样的芹菜，检出阿维菌素检测值超标，复检不合格；

14.曲靖市会泽远骋酱菜摊被抽样的泡大蒜（酱腌菜），检出甜蜜素检测值超标；

15.云南华云优鲜商贸有限公司香格里拉市长征路分公司被抽样的香蕉，检出吡虫啉检测值超标；

16.曲靖农嘉商贸有限公司翠峰东路分公司被抽样的荷兰豆（食荚豌豆），检出毒死蜱检测值超标；

17.红河州开远市杜全友店被抽样的鲜米线（散装），检出酸度检测值超标；

18.玉溪市澄江市芳泽便利店被抽样的标称通海县四街镇明秀食品厂生产的绿豆糕，检出柠檬黄（不得使用）、亮蓝（不得使用）；

19.德宏州芒市瞿涛水果店被抽样的砂糖橘（散装），检出苯醚甲环唑检测值超标；

20.昭通市镇雄县梁氏干货调料经营部被抽样的山奈，检出二氧化硫（不得使用）残留；

21.临沧市沧源县聚福源超市被抽样的标称为沧源县兄弟酒坊生产的包谷酒（散装，44%vol），检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计，不得使用)；

22.红河州开远市东城农贸市场郑雨阳被抽样的鲜米线（散装），检出酸度(以湿基计)超标；

23.西双版纳州景洪市曼允农贸市场 许奥刚被抽样的辣椒，检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值超标；

24.昆明市嵩明杨林莹江饭店被抽样的油条（散装），检出铝的残留量(干样品,以Al计)检测值超标；

25.普洱市孟连黄申蓉干杂货店被抽样的白皮花生仁，检出黄曲霉毒素B1检测值超标；

26.昆明市高新技术产业开发区新油蒸破酥包子店被抽样的馒头（散装），检出糖精钠(以糖精计，不得使用)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计，不得使用)；

27.红河州弥勒市东华民生百货经营部被抽样的小贵妃芒果（散装），检出戊唑醇检测值超标；

28.文山州文山市河滨农贸市场王海艳被抽样的大白菜，检出毒死蜱检测值超标；

29.文山州广南县凯鑫超市被抽样的柑橘（散装），检出水胺硫磷检测值超标；

30.德宏州瑞丽市黄彩芹水产品店被抽样的泥鳅（散装），检出恩诺沙星检测值超标；

31.大理州弥渡好菜园食品有限公司被抽样的粉丝，检出二氧化硫（不得使用）残留；

32.怒江州贡山县荣华超市被抽样的香蕉，检出噻虫嗪超标、噻虫胺检测值超标；

33.西双版纳州景洪家耀生鲜超市被抽样的西芹，检出噻虫胺检测值超标；

34.文山州砚山县清香酒坊被抽样的玉米酒，检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计，不得使用）；

35.迪庆州香格里拉市大统发购物中心被抽样的菠菜，检出毒死蜱检测值超标；

36.德宏州芒市福鑫嘉商贸有限责任公司被抽样的大葱，检出噻虫嗪检测值超标；

37.怒江州贡山县荣华超市被抽样的大橘子（蜜桔），检出联苯菊酯检测值超标；

38.文山州丘北早上好包子店被抽样的自制馒头，检出糖精钠（以糖精计，不得使用）；

39.保山市腾冲市腾越镇园里火锅店被抽样的粉条（散装），检出铝的残留量（干样品，以Al计）检测值超标；

40.普洱市江城福鑫购物广场被抽样的标称安徽玛格莉特食品有限公司生产的比萨薄饼(香葱味，408克/袋)，检出过氧化值(以脂肪计)检测值超标；

41.昭通市镇雄县泼机镇喻健干货批发部被抽样的山奈，检出二氧化硫（不得使用）残留；

42.文山州马关县马白镇兴隆市场赵应连被抽样的辣椒，检出啶虫脒检测值超标、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检测值超标；

43.红河州建水县曾胖子火锅店被抽样的自消毒小碗，检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计，不得检出)；

44.大理州大理市满江农贸市场苏国芬被抽样的泥鳅（散装），检出恩诺沙星检测值超标。

通告显示，对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理；核查处置工作完成后及时向社会公开。

部分不合格检验项目小知识

检验报告中

各种食品涉及到的

食品添加剂超量使用、农兽药残留超标等

对人体会产生什么影响？

一起来看

云南省市场监督管理局小科普

↓↓↓

苯醚甲环唑

苯醚甲环唑是低毒杂环类杀菌剂农药，广泛应用于果树、蔬菜等作物。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。苯醚甲环唑超标的原因可能是水果种植户在生产过程中不考虑农药的半衰期，不按产品说明书规定随意或超剂量喷洒农药，以致于农药在水果中残留量超标。

铝的残留量

含铝食品添加剂，比如硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）等，在食品中作为膨松剂、稳定剂使用，使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害，但长期食用铝超标的食品会导致运动和学习记忆能力下降，影响儿童智力发育。油炸面制品中铝的残留量（干样品，以Al计）超标的原因，可能是个别企业为增加产品口感，在生产加工过程中超限量使用含铝添加剂，也可能是企业使用的复配添加剂中铝含量过高，或使用了受环境影响有较高铝含量的原料。

戊唑醇

戊唑醇是一种具有保护、治疗和铲除作用的内吸性杀菌剂。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用戊唑醇超标的食品，对人体健康可能有一定影响。芒果中戊唑醇残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。

恩诺沙星

恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，可能在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。淡水鱼中恩诺沙星超标的原因，可能是在养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时的药物残留量超标。

过氧化值

过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品储存条件控制不当有关。

联苯菊酯

联苯菊酯急性中毒症状为头痛、头晕、恶心、呕吐、胸闷、乏力、双手颤抖、心律不齐等。食用食品一般不会导致联苯菊酯的急性中毒，但长期食用联苯菊酯超标的食品，对人体健康也有一定影响。联苯菊酯超标的原因，可能是果农对农药使用的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。

噻虫胺

噻虫胺烟碱类杀虫剂，急性毒性分级为微毒。急性中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。噻虫胺残留超标的原因可能是农产品种植者为加强防病效果超量使用农药，也可能是种植户未严格按照农药安全间隔期，提前采收农作物。

来源：云南新闻网、云南省市场监督管理局、春城晚报、云南网等

本文来自【云新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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