浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2024年第43期）

近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品380批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格371批次、不合格9批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。具体情况通告如下：

一、食品添加剂超标

（一）杭州余杭香韵小吃店购进的粉丝，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（二）杭州余杭区仓前街道蔡梅芬小吃店销售的凉皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。

（三）台州市临海市沿江中心农贸市场郑仙茂摊位销售的卤猪头肉，日落黄不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

（四）绍兴市柯桥区冷静烤鸭店销售的虎皮凤爪，日落黄不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。

二、农兽药残留超标

（一）温岭市泽国明仙水产品经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（二）杭州萧山绿程水产商行销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（三）杭州临安陶灼华水产商行销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（四）杭州临安廖国龙水产商行销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江公正检验中心有限公司。

（五）平湖市当湖街道夏云娟淡水产摊销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省产品质量监督检验院。平湖市当湖街道夏云娟淡水产摊对检验结果提出异议，并申请复检，经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后，维持初检结论。

对抽检中发现的不合格产品，我局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、嘉兴、绍兴、台州等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求杭州、嘉兴、绍兴、台州等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。

附件：1.关于部分不合格项目的说明

2.食品抽检不合格—20241113

3.食品抽检合格—20241113

浙江省市场监督管理局

2024年11月13日

1.关于部分不合格项目的说明.doc

2.食品抽检不合格-20241113.xls

3.食品抽检合格-20241113.xls

食品监督抽检产品不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//杭州余杭香韵小吃店（个体工商户）浙江省杭州市余杭区仓前街道仓兴街35号-1粉丝//2024/9/2铝的残留量(干样品,以Al计)║306mg/kg║≤200mg/kg宁波海关技术中心/2//温岭市泽国明仙水产品经营部浙江省台州市温岭市泽国镇杭温路265号（泽国水产品批发市场内）（自主申报）鳊鱼//2024/9/11恩诺沙星║943μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司/3//杭州余杭区仓前街道蔡梅芬小吃店浙江省杭州市余杭区仓前街道仓兴街33号凉皮//2024/9/11脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.435g/kg║不得使用宁波海关技术中心/4//杭州萧山绿程水产商行（个体工商户）浙江省杭州市萧山区新街街道浙江新农都物流中心五号区块5057号牛蛙//2024/9/17恩诺沙星║162μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司/5//杭州临安陶灼华水产商行浙江省杭州市临安区锦北街道保锦路518号黄鳝//2024/9/19恩诺沙星║425μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司/6//杭州临安廖国龙水产商行浙江省杭州市临安区锦北街道保锦路518号鳊鱼//2024/9/19恩诺沙星║406μg/kg║≤100μg/kg浙江公正检验中心有限公司/7//郑仙茂浙江省台州市临海市沿江中心农贸市场29号卤猪头肉//2024/9/23日落黄║0.0117g/kg║不得使用舟山市食品药品检验检测研究院/8//绍兴市柯桥区冷静烤鸭店浙江省绍兴市柯桥区马鞍街道滨海农副产品综合市场B区118虎皮凤爪//2024/9/22日落黄║0.0176g/kg║不得使用舟山市食品药品检验检测研究院/9//平湖市当湖街道夏云娟淡水产摊浙江省嘉兴市平湖市当湖街道北门农贸市场水产批发交易区17号黄鳝鱼计量称重/2024/8/30恩诺沙星║535μg/kg║≤100μg/kg吉林省产品质量监督检验院复检不合格

食品监督抽检产品合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号备注1浙江金华熊猫猪猪两头乌产业发展有限公司浙江省金华市婺城区古长路1177号浙江金华熊猫猪猪两头乌产业发展有限公司浙江熊猫猪猪爆香雪花猪油245g/瓶2024/7/20/2金华市永圣食品有限公司金华市婺城区琅琊镇琅琊滕村江西铺自然村金华瑞腾电子商务有限公司浙江润子福山茶油500ml/瓶2024/8/1/3浙江久晟油茶科技有限公司杭州市建德市大同镇工业功能园区湖州欧尚超市有限公司浙江食用植物调和油5升/桶2023/12/4/4光明乳业（泾阳）有限公司陕西省西咸新区泾河新城泾干大街西段2号永嘉县瑞长鸿副食品店（个体工商户）浙江纯牛奶200毫升/盒2024/6/15/5常熟鲁花食用油有限公司常熟市辛庄镇长盛路1号浙江永辉超市有限公司温州瓯海大道分公司浙江低芥酸特香菜籽油900毫升/瓶2024/6/14/6武乡太湖莲花食品有限公司山西省长治市武乡县太行东街344号（武乡县休闲食品产业园区内）浙江永辉超市有限公司温州瓯海大道分公司浙江腐竹段300克/袋2024/6/16/7江西天茂天成粮油食品有限公司江西省南昌市南昌经济技术开发区黄家湖（榆林路）集美家具2#厂房第一层永嘉县亿佳超市浙江食用植物调和油1.8升/瓶2024/6/6/8温州市老李食品有限公司浙江省苍南县桥墩镇玉山路273-283号（桥墩镇食品工业园区）浙江永辉超市有限公司温州瓯海大道分公司浙江五香豆腐干计量称重2024/7/4/9//温州市瓯海梧田农贸市场阿林水产摊浙江鳙鱼/2024/8/13/10北京和润乳制品厂北京市大兴区海鑫路8号院9号楼上海华润万家超市有限公司温州温瑞大道店浙江原生高蛋白纯牛奶250mL/盒2024/6/8/11杭州丹君食品有限公司浙江省杭州市余杭区仓前街道苕溪村沙河头35号2幢2层义乌市译婧食品商行浙江鲜奶味面包120克/盒2024/8/4/12宁波市海曙荣昌记食品厂宁波市海曙区洞桥镇鱼山头村浙江家家福超市有限公司余姚伊顿店浙江豆沙月饼（苏式蓉沙类）205克/筒2024/7/24/13//温州市瓯海梧田你好蔬菜店浙江茄子/2024/8/13/14嘉兴恒元斋食品有限公司嘉兴市秀洲区油车港镇菱坊路318号（嘉兴晶之羽服饰有限公司内3号厂房1楼、2楼）华润万家生活超市（浙江）有限公司余姚分公司浙江苏式月饼（百果）散装称重2024/7/12/15浙江隆伟食品有限公司浙江省湖州市德清县禹越镇振兴路388号华润万家生活超市（浙江）有限公司余姚分公司浙江草莓味广式月饼（果蔬类）散装称重2024/7/25/16义乌市健达食品厂义乌市义亭镇王阡二村义乌市泮荣食品商行浙江芝麻月饼500g 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